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飞饼版苹果派
买飞饼皮做派太省事了,下班回家一会功夫就能吃上了。飞饼皮的口味有很多种,这次买的咖喱味的,一则是女儿喜欢咖喱味,二则觉得烤出来颜色更好看。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 飞饼版苹果派步骤1
    1
    这是要准备的材料。
  • 飞饼版苹果派步骤2
    2
    鸡蛋打散,玉米淀粉用水稀释,备用。
  • 飞饼版苹果派步骤3
    3
    苹果切成小粒。
  • 飞饼版苹果派步骤4
    4
    小火软化黄油。
  • 飞饼版苹果派步骤5
    5
    将苹果粒倒进去改为中火翻炒。
  • 飞饼版苹果派步骤6
    6
    看到苹果明显变软,这时加入白糖和桂花蜜和玉桂粉继续翻炒。还是中火。最后调入玉米淀粉水使之能很好的融在一起。
  • 飞饼版苹果派步骤7
    7
    取出飞饼皮略微再擀薄些。
  • 飞饼版苹果派步骤8
    8
    在中间放上炒好的苹果粒。上面再盖上一块。
  • 飞饼版苹果派步骤9
    9
    用刀上面随意的切几个口,再抹上全蛋液进烤箱,200度15分钟。
  • 飞饼版苹果派步骤10
    10
    味道很不错。

小贴士

做了一个切边的,切掉的边料不太好用了,觉得太浪费了,就直接做个大的,更实惠些。家里吃就不用那么在意外形,好吃实惠是关键。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:烧烤 烤 烧烤 甜品

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