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七彩虹寿司
以前就在家会做寿司,不过做的还是挺难看的,之前原本在一家寿司店上班,学到了不少,不过因为太累了,所以就把老板炒了,不过我可是偷师成功的哦

食材

主料
  • 白米饭 50g
  • 寿司紫菜 1张
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 七彩虹寿司步骤1
    1
    准备好一张寿司紫菜,上面放一团米饭
  • 七彩虹寿司步骤2
    2
    铺平,去掉多余米饭
  • 七彩虹寿司步骤3
    3
    在米饭中间出,依次放上肉松,蟹肉,咸蛋黄
  • 七彩虹寿司步骤4
    4
    卷起来,修边
  • 七彩虹寿司步骤5
    5
    将寿司切成8个
  • 七彩虹寿司步骤6
    6
    摆入盘中

小贴士

1.做寿司的饭一定要按比例,米与水的比例大概是11:13,饭煮好后焖十分钟,再拿出开加入寿司醋搅拌均匀
2.切寿司的刀最好长一点,切下去要快,准。切之前沾一下水
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:寿司 早餐 白领 小吃 寿司 鲜香

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