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双色寿司
平时吃饭的时候,有的小朋友喜欢吃米饭,有的小朋友喜欢吃蔬菜,今天参加幼儿园家长半日活动,就听到有的家长喊“菜也要吃啊”,有的喊“别只吃菜,饭还没吃呢”,寿司呢,把饭和菜包起来,一起吃下去,美味又方便,我们常常出去公园,或者去图书馆时,会做点带过去。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 寿司醋 适量
  • 肉松 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 双色寿司步骤1
    1
    两个鸡蛋打散。
  • 双色寿司步骤2
    2
    放平底锅摊成蛋皮,一张蛋皮切成条,放进寿司里用,一张留着卷米饭用。
  • 双色寿司步骤3
    3
    胡萝卜竖着切条,锅里放水烧开,加盐,油,放胡萝卜稍煮。
  • 双色寿司步骤4
    4
    黄瓜切条。
  • 双色寿司步骤5
    5
    米饭稍凉后,放寿司醋拌匀。
  • 双色寿司步骤6
    6
    取一张保鲜膜铺在寿司帘上,上面放一张寿司紫菜,把米饭均匀的铺在上面,别铺太厚。
  • 双色寿司步骤7
    7
    把胡萝卜、火腿肠、黄瓜、蛋皮、肉松放在紫菜的1/3处(也可以放点沙拉酱,我女儿不爱吃没放)。
  • 双色寿司步骤8
    8
    轻轻卷起寿司帘,拿在手上握一会,松开,切段食用。
  • 双色寿司步骤9
    9
    用同样的方法,再用蛋皮做一个。
  • 双色寿司步骤10
    10
    双色的成品。

小贴士

寿司醋没有可以自己调配,3勺醋、2勺糖、少加点盐即可。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:日本料理 寿司 日本料理 下午茶 白领

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