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奥尔良煎鸭翅根

奥尔良煎鸭翅根

�� 用奥尔良烤肉料腌制的鸭翅根，不放一滴油小火慢慢的让鸭皮析出油脂，慢慢的煎香煎熟。
直到表皮变成诱人的颜色，变得皮脆肉香。搭配煎好的苹果，撒上肉桂，美味的组合。(展开) ��

食材

主料

鸭翅根 500g
苹果半个

辅料

淀粉适量
盐少许
奥尔良腌肉料 35g
肉桂粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、用烤肉料腌制，本身就有限度，盐的用量要自行调整，也可以换成其他喜欢的口味的烤肉料
2、一定要小火煎制鸭翅根，由于鸭肉没有鸡肉好熟，要小火耐心，也可以用同样的制作方式煎制鸡翅
3、苹果蘸淀粉煎制，表面会脆，并且不油腻

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐煎单身聚会西餐

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