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木耳鸡蛋炒圆白菜

木耳鸡蛋炒圆白菜

�� 有时一个椰菜就蛮大的，所以呀，分成两餐吃，再搭配一些食材一起炒，不仅口感好吃，而且营养也均衡呀。(展开) ��

食材

主料

圆白菜 500g
鸡蛋 98g

辅料

葵花籽油 适量
鱼露适量
辣椒丝 适量
黑木耳 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：圆白菜、木耳和鸡蛋。
2
鸡蛋磕入碗中，拌匀。
3
木耳用清水泡发。
4
焯烫一下。
5
热锅，倒入适量的葵花籽油。
6
倒入蛋液。
7
煎至双面微黄，熄火，盛出切丝。
8
放入碗中待用。
9
原锅倒入适量的葵花籽油。
10
放入少许的辣椒丝。
11
放入择洗干净的圆白菜。
12
煸炒至圆白菜变软。
13
放入木耳，煸炒均匀。
14
倒入适量的鱼露，炒匀。
15
将蛋丝回锅。
16
煸炒均匀，熄火，盛出享用。

小贴士

加入少许辣椒丝更加惹口。

来自品口默默的作品

菜谱标签：抗衰老冬季降血糖抗氧化抗衰老延缓衰老糖尿病

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