正值中伏,炎热难熬,整日呆在空调房还是叫喊热呀热…… 还记得我们小时候,电风扇都没有是怎样消夏的吗?绿豆汤、冬瓜、西瓜,还有白糖拌西红柿。
西红柿切片,撒一层白糖,腌制一会就好,酸酸甜甜开胃生津,不怕热的吃不下饭。
白糖也是那个时候做为防暑降温的福利发放给职工的,夏天喝的绿豆汤、酸梅汤、各种冰棒饮料都少不了糖,糖也是能量的补充。
这道菜也叫糖渍西红柿,或凉拌西红柿。
材料:西红柿400克、白糖10克
【手工美食】西红柿干
爱屋及乌西红柿炒葱头
爱屋及乌西红柿炒青椒
爱屋及乌茄汁土豆丝
爱屋及乌木樨柿子
爱屋及乌西红柿炒双菇
爱屋及乌手撕卷心菜
爱屋及乌西红柿炒大白菜
爱屋及乌西红柿炒蒜台
爱屋及乌素炒豆角丝
爱屋及乌西红柿炒西兰花
爱屋及乌鲜玉米番茄蛋花汤
爱吃鱼的猫姜汁芥兰
爱屋及乌爽口大拌菜
爱屋及乌萝卜炖排骨
爱吃鱼的猫白糖拌西红柿
爱吃鱼的猫莲蓉馅花朵面包
爱吃鱼的猫土豆胡萝卜焖鸡块
爱吃鱼的猫干锅土豆
爱吃鱼的猫炒红果三明治
程程美食铺蓑衣红萝卜
爱屋及乌糯米饭团
FreeLucky蔓越莓绿豆糕·夏日清
FreeLucky莲蓉饼
FreeLucky