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仔姜泡椒洋芋鸡
前几天看到陈童鞋发了这道菜,色泽口味都是我最爱的,今天刚好看到卖仔姜的,立马买了来做,真的很下饭哦,喜欢的豆亲们也可以试试哦!

食材

主料
辅料
  • 仔姜 100克
  • 泡椒 100克
  • 蒜瓣 适量
  • 香辣酱 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 仔姜泡椒洋芋鸡步骤1
    1
    鸡翅切小块洗净沥干水份。
  • 仔姜泡椒洋芋鸡步骤2
    2
    新鲜仔姜洗净切片或切丝。
  • 仔姜泡椒洋芋鸡步骤3
    3
    泡椒切小段。
  • 仔姜泡椒洋芋鸡步骤4
    4
    洋芋切滚刀块。
  • 仔姜泡椒洋芋鸡步骤5
    5
    热锅放油下香辣酱炒出红油。
  • 仔姜泡椒洋芋鸡步骤6
    6
    放入鸡块炒至七成熟,接着放入仔姜、泡椒、蒜瓣、洋芋,炒至洋芋熟,最后放入适当的糖调味就可以出锅了。
  • 仔姜泡椒洋芋鸡步骤7
    7
    出锅装盘,开吃。

小贴士

香辣酱已经很咸了,所以我没放盐,大家做的时候一定要先尝一下。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅

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