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剁椒蒸带鱼
这道菜是将带鱼与剁椒一起蒸制,没有用到多余的食材,剁椒的辣与香齐融入带鱼中,美味鲜香。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 剁椒蒸带鱼步骤1
    1
    带鱼解冻,加入料酒和盐,腌制20分钟左右;
  • 剁椒蒸带鱼步骤2
    2
    腌好的带鱼,整齐码放,表面上加剁椒酱;
  • 剁椒蒸带鱼步骤3
    3

    打开美的电饭煲,放入电饭煲的蒸笼中;
  • 剁椒蒸带鱼步骤4
    4
    盖上盖子,启动电饭煲的蒸煮程序即可。

小贴士

这里我用的的青剁椒酱,还可以选用红色的剁椒酱。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:带鱼 下饭菜 手工美食 花桑卓玛

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