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莴笋片煸腊牛肉

莴笋片煸腊牛肉

�� 莴笋片煸腊牛肉，香辣下饭。牛肉有滋补健身的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜。与土豆、芹菜、葱头、白萝卜搭配，不但味道好，且弥补了牛肉的营养方面的缺点。(展开) ��

食材

主料

腊牛肉 250g
莴笋 200g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
辣椒适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材；腊牛肉切片，切点莴笋片和辣椒。
2
先炒牛肉，
3
翻炒几下，
4
放进莴笋片，
5
炒匀，
6
放进辣椒提辣，
7
放点盐，
8
炒匀，
9
淋上生抽，
10
炒匀出锅。

小贴士

莴笋片煸腊牛肉，熏牛时不要将牛肉熏的太硬。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋宴请白领聚会辣

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