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玫瑰苹果酥

玫瑰苹果酥

�� 制作酥皮一直是件令我怵头的事情，自打有了飞饼，做酥皮点心再也不犯愁啦哈哈(^o^)(展开) ��

食材

主料

飞饼 1张
苹果 1个

辅料

冰糖或蜂蜜 适量
清水适量
糖粉装饰用

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材准备好，清水加冰糖（或蜂蜜）煮开。苹果尽量选择皮红的那种，效果会更好看。飞饼的口味按个人口味随意选择。
2
苹果切片
3
放入糖水里煮10分钟左右取出控水备用
4
飞饼微解冻即可，撒些面粉防粘，擀成长方形的薄皮
5
切成1
6
把苹果排好卷起
7
卷好的苹果卷放入模具内，或是小纸杯里，或是烤盘铺烤纸直接放在上面都行
8
提前预热好烤箱，中层180度上下火18分钟，关掉下火再用200度烤1〜〜2分钟观察上色即可
9
出烤箱，放置晾凉。撒些糖粉装饰
10
成品

小贴士

1、飞饼皮擀的越薄越好
2、苹果皮越红越好
3、温热着吃比凉透了吃好吃

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果下午茶烘焙烤箱甜品

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