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挂霜橙皮丝
第一次在网上见有做糖渍橙皮的,看起来很不错。都说橙子满身都是宝,今天我也试着做了一次,味道还真是不错哦。

食材

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 挂霜橙皮丝步骤1
    1
    橙子切开去皮
  • 挂霜橙皮丝步骤2
    2
    用刀刮去里面的白瓤
  • 挂霜橙皮丝步骤3
    3
    再将橙皮切成丝
  • 挂霜橙皮丝步骤4
    4
    将切好的橙皮丝放开水锅里煮熟捞出
  • 挂霜橙皮丝步骤5
    5
    再放入炒锅加白糖炒制,到橙皮上面均匀的挂上白糖就可以了

小贴士

橙子皮取之前要用盐搓洗干净。
橙皮上的白瓤一定要清除干净不然会苦。
橙子皮做好后,开始会有点苦味,放两天再吃苦味就没了。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:橙子 炒 炒锅 甜 零食

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