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橙香松饼

橙香松饼

�� 松饼十分松软，用橙汁代替水松饼十分香甜(展开) ��

食材

主料

橙子 1个
面粉 80g
水 80ml
鸡蛋 2个

辅料

糖 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备鸡蛋2个，橙子1个，面粉80克，糖10克，水80毫升
2
水和橙子加入料理机榨汁，过滤80毫升橙汁备用
3
蛋清蛋黄分开，蛋白加入糖打发湿性发泡
4
蛋黄加入橙子打匀
5
加入面粉搅拌均匀
6
搅拌好的蛋黄面粉糊无颗粒顺滑
7
打发的蛋白倒入蛋黄胡中，炒菜式翻拌均匀
8
翻拌好的糊滴落痕迹不会马上消失
9
电饼铛预热，一勺一勺将面糊倒入
10
看到表面出现蜂窝即可翻面
11
翻面后再烙10秒左右即可
12
早餐搭配粥吃好极了

小贴士

蛋白打发的容器要无油无水

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼儿童婴儿辅食饼早餐

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