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牛肉丸子汤

牛肉丸子汤

�� 冰箱里冷冻一些丸子，随吃随取，用来烧汤很方便的。吃上一碗牛肉丸子汤，酸酸辣辣的，特开胃！(展开) ��

食材

主料

牛肉丸子 300g
土豆 1个
豆腐 1块
大蒜 4瓣
香菜 1根
香葱 2根
粉丝 1把

辅料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
土豆粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆切小块；
2
豆腐切小块；
3
大蒜切片；
4
香葱切段，香菜切段；
5
粉丝用凉水泡泡；
6
土豆粉用凉水搅拌开成浆；
7
锅中水烧开，下入丸子；
8
水再次烧开后下入土豆，烧熟；
9
放入豆腐；
10
锅中放入土豆粉浆，撒盐，胡椒粉，花椒粉，生姜粉，香醋；
11
放入香菜，香葱；
12
调鸡精，辣椒油，香油。

小贴士

丸子是提前做好的牛肉丸子，冻在冰箱，随吃随取。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐丸子汤汤

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