菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 西瓜皮肉馅蒸饺

西瓜皮肉馅蒸饺

西瓜皮肉馅蒸饺

�� 今年夏天非常热！是有史以来最热的一个夏天！
好在家家户户都有空调，单位也有空调，否则怎么过？
炎热的夏天，最好的消暑水果就是西瓜了。
天天吃西瓜，西瓜皮扔了有些可惜，所以就试着把西瓜皮做菜吃了。
俺一般都是腌制好了炒着配粥吃，今天要做西瓜皮饺子吃。
第一次做西瓜皮馅的饺子，没有料到非常好吃！尤其是俺家宝宝，吃了还想吃！(展开) ��

食材

主料

西瓜皮 850g
猪肉糜 500g
鸡蛋 2个
饺子皮 1000g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
先抽适量
姜适量
葱适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
芝麻油 适量
糖醋蒜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
西瓜皮去内囊，去绿衣，
3
用刨子刨成丝，
4
再剁碎，挤去水分，要挤的干些，
5
鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎，关火。
6
放入猪肉糜，料酒，先抽，
7
加姜末葱花，胡椒粉，盐，鸡精，芝麻油，
8
充分搅拌上劲，
9
放入西瓜皮末，
10
充分搅拌均匀，馅就做好了，
11
把饺子皮再擀薄些，
12
放入适量西瓜皮肉馅，
13
包成饺子，
14
蒸屉刷层植物油，放入饺子，
15
隔水蒸12分钟左右，焖3分钟即可。
16
吃时蘸上糖醋蒜，非常美味哦。

小贴士

1.西瓜皮里可以放一点盐，揉几下容易出水。
2.西瓜皮要挤的干些，否则容易出水不好包。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：早餐早餐面食蒸咸香

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册