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巧克力栗面窝
栗子面小窝头,据说是慈禧的最爱,可这栗面小窝头中,却是一丁点栗子都没有,只是玉米面和黄豆面。
很多人都知道,粗粮吃起来的口感很粗糙,可以说是难以下咽,如果很粗粮做成既营养又美味的小甜点,会怎样呢?
巧克力栗面小窝头,虽名为窝头,可以称的上是一种制作简单的小点心,只是玉米面加巧克力的味道您能想象吗?
玉米面搭配了巧克力的丝丝顺滑,香甜绵软的口感,丰富的纤维素,真是令人啧啧称赞呢。
您只有试过了才知道。
巧克力栗面小窝头,可谓是粗粮细做的经典之范。

食材

主料
辅料
  • 白糖 45g
  • 糖桂花 30g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 巧克力栗面窝步骤1
    1

    材料
  • 巧克力栗面窝步骤2
    2
    玉米面、黄豆面、糖、糖桂花放入盆中,加适量的清水和匀成团。
  • 巧克力栗面窝步骤3
    3
    将巧克力碎搓入面团中,分成小份
  • 巧克力栗面窝步骤4
    4
    捏成圆锥形。
  • 巧克力栗面窝步骤5
    5
    放入笼屉中
  • 巧克力栗面窝步骤6
    6
    上笼旺火蒸10分钟左右即可

小贴士

厨房小语:1、水开后再将窝头上锅蒸
2、巧克力碎可自己用巧克力敲碎
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:早餐 创意菜 早餐 蒸

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