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苹果燕麦糊
很多妈妈会有这样一个疑问,宝宝生吃苹果好,还是熟吃苹果好?黄妈来说说我的建议,我们先从肠胃调理特性来看生吃苹果和熟吃苹果的区别,生吃苹果能促进肠胃蠕动,预防便秘;熟吃苹果,特别是带皮熟吃苹果,有非常好的收敛止泻作用,生吃和熟吃是两种完全不同的效果,所以妈妈们要根据宝宝最近的肠胃状况考虑生吃还是熟吃。再来说说营养,大家都知道苹果蒸熟后维生素C就没了,但你不知道苹果中的维生素含量本来就非常少,只有4mg/100g,这点含量就连普通的蔬菜都不如,所以大可不必在乎。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果燕麦糊步骤1
    1
    准备好原材料
  • 苹果燕麦糊步骤2
    2
    燕麦浸泡4小时
  • 苹果燕麦糊步骤3
    3
    浸泡后放入锅中,加入少许水,用中火煮30分钟左右。
    PS:加水的比例可以自行调整,我是煮完后带汤一起用的,所以加得不多,差不多500毫升水量。
  • 苹果燕麦糊步骤4
    4
    燕麦煮好后带汤倒入辅食机中搅拌成糊状,过筛取用
  • 苹果燕麦糊步骤5
    5
    苹果去皮去核,切成小块
  • 苹果燕麦糊步骤6
    6
    苹果放入辅食机中蒸熟,蒸熟后再加入燕麦糊。
  • 苹果燕麦糊步骤7
    7
    苹果放入辅食机中蒸熟,蒸熟后再加入燕麦糊,搅拌一会儿就可以了
    苹果要蒸熟后再使用,可以上蒸锅蒸,也可以放辅食机蒸。我觉得秋天了还是不要给宝宝生吃苹果,以免出现腹泻、胀气的情况。另外,这道辅食用熟苹果做也能避免氧化,毕竟宝宝一下子吃不了那么多。
  • 苹果燕麦糊步骤8
    8
    搅拌后的状态可以自行调整,想要稀一点就多加些煮燕麦的汤水。隔着屏幕我都很想告诉你,果香味和燕麦香融合在一起好好喝哦
  • 苹果燕麦糊步骤9
    9
    成品图

小贴士

1:苹果带皮蒸着吃能缓解宝宝腹泻的状况,但去皮蒸熟后的蒸苹果不含鞣酸,只含有果胶成分,所以止泻效果很一般。
2:燕麦用辅食机搅拌后过筛,能去除大部分的膳食纤维,适合肠胃消化不好的宝宝,而且口感也会更好。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:早餐 婴儿辅食 宝宝 早餐

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