今天用炸过的土豆来蒸排骨,平时去喝茶都是香芋蒸排骨,有时候也有土豆蒸,感觉排骨汁留到土豆或香芋的里面,味道太美了,今天在家自己做一次,味道棒棒的,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
豆豉排骨蒸土豆
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