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酸豆角蒸排骨
夏季炎热,很多人会食欲不振,吃一些有酸味的食物会使你胃口大开,今天就介绍一道酸爽鲜美的酸豆角蒸排骨和朋友们分享

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酸豆角蒸排骨步骤1
    1
    原料图片
  • 酸豆角蒸排骨步骤2
    2
    酸豆角先用清水浸泡出部分咸味,再洗净切段
  • 酸豆角蒸排骨步骤3
    3
    排骨洗净,加葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌渍10分钟,用淀粉上浆
  • 酸豆角蒸排骨步骤4
    4
    酸豆角放在排骨上面,上笼大火蒸30分钟
  • 酸豆角蒸排骨步骤5
    5
    好了

小贴士

选用猪小排制作
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:午餐 午餐 家常菜 热菜

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