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青椒炒鸡杂

青椒炒鸡杂

�� 夏天没胃口，吃点青椒可以增强食欲，促进消化。青椒炒鸡杂，口感极好，微辣的味道，俘获了一家老小的胃，成了餐桌上一道抢手的下饭菜。(展开) ��

食材

主料

青椒 2个
鸡杂 1副

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材准备
2
青椒大蒜籽切碎
3
鸡杂加料酒焯水
4
切小块
5
起油锅，放鸡油煸干
6
放鸡杂爆炒一下，盛出
7
锅留底油，放青椒大蒜籽煸香
8
放鸡杂混合，撒盐炒匀
9
淋入生抽炒匀即可
10
成品图
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小贴士

鸡杂焯水可以去掉异味，不可省略。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：炒下酒菜家常菜炒香辣

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