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冬瓜木耳肉片汤
冬瓜是从家里带过来的,煮汤特别好喝。木耳是网上买的东北秋耳,口感很好。两者放在一起煮汤也是很不错的

食材

主料
  • 冬瓜 200g
  • 干木耳 10g
  • 瘦肉 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冬瓜木耳肉片汤步骤1
    1
    食材准备
  • 冬瓜木耳肉片汤步骤2
    2
    泡好的木耳洗净,冬瓜切片
  • 冬瓜木耳肉片汤步骤3
    3
    瘦肉用盐油,酱油生粉腌一下
  • 冬瓜木耳肉片汤步骤4
    4
    锅中放入水,倒入冬瓜和木耳烧开
  • 冬瓜木耳肉片汤步骤5
    5
    烧开后倒入肉片重新烧开。
  • 冬瓜木耳肉片汤步骤6
    6
    大概五分钟左右所有食材熟透,加入盐调味即可
  • 冬瓜木耳肉片汤步骤7
    7
    快手汤好咯
  • 冬瓜木耳肉片汤步骤8
    8
    木耳爽脆,冬瓜清爽,肉片嫩滑。汤很鲜美

小贴士

木耳提前泡20分钟
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 汤 滋阴润燥

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