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甜糯南瓜蒸饭
做糯米丸后泡发的糯米还剩了些,用它来配南瓜蒸,软软糯糯的,做早餐肯定不错。既饱腹又营养,配上蜜枣,加之南瓜本身特有的甜味,是相当甜美的活力早餐。
蒸好的米饭,下部分吸收了南瓜渗出的汤汁,软糯香甜,上部分QQ的,很有嚼头,如果您觉得上面的有点硬,也可把糯米全部放在南瓜下。

食材

主料
辅料
  • 蜜枣 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 甜糯南瓜蒸饭步骤1
    1
    糯米泡发。
  • 甜糯南瓜蒸饭步骤2
    2
    南瓜去皮切成小块。
  • 甜糯南瓜蒸饭步骤3
    3
    将糯米在盘底铺上一层。
  • 甜糯南瓜蒸饭步骤4
    4
    摆上南瓜。
  • 甜糯南瓜蒸饭步骤5
    5
    再将剩余的糯米撒上。
  • 甜糯南瓜蒸饭步骤6
    6
    摆上蜜枣上锅大火上气后蒸十至十五钟。

小贴士

蜜枣的甜度已经够了,请根据自己的口味,如果嗜甜,再适量加糖。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 养胃 秋季 老年人 蒸 调理肠胃 饭

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