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莲子百合玉米粥
玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚由酸含量较高,经常食用对人体有不少好处,玉米粥味道香甜,而且便于消化,很适合作为早餐食用。里面加入了莲子和枸杞也不会觉得太单调,喝上一口有玉米的香味,也有枸杞的甜味,味道非常不错。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莲子百合玉米粥步骤1
    1
    准备玉米面60克,枸杞适量。将莲子和百合提前浸泡1个小时。
  • 莲子百合玉米粥步骤2
    2
    汤锅倒入适量水烧开,放入莲子和百合。
  • 莲子百合玉米粥步骤3
    3
    将莲子和百合煮熟。
  • 莲子百合玉米粥步骤4
    4
    加入玉米面慢慢地边加边搅拌,这样没有疙瘩,喝起来口感很好。
  • 莲子百合玉米粥步骤5
    5
    玉米粥煮大约10多分钟后,放入洗净的枸杞再煮一分钟即可。

小贴士

莲子和百合提前浸泡可以减轻苦味,煮的时候也比较好熟。
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 早餐 粥 清淡 煮

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