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猪肉白菜豆腐包子
我家很少在外面买包子,一来外面不卫生,再就是外面的肉也不是好肉,就算是素馅的,菜洗的也不干净,所以想吃什么的,基本就自己在家做。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肉白菜豆腐包子步骤1
    1
    面提前和好发开
  • 猪肉白菜豆腐包子步骤2
    2
    豆腐和葱
  • 猪肉白菜豆腐包子步骤3
    3
    豆腐切丁放油锅里炒至发黄
  • 猪肉白菜豆腐包子步骤4
    4
    豆腐上放葱花,姜末,花椒面,酱油,盐
  • 猪肉白菜豆腐包子步骤5
    5
    再放进猪肉片,放适量盐和老抽
  • 猪肉白菜豆腐包子步骤6
    6
    调匀
  • 猪肉白菜豆腐包子步骤7
    7
    面弄成小剂子
  • 猪肉白菜豆腐包子步骤8
    8
    擀成包子片
  • 猪肉白菜豆腐包子步骤9
    9
    放上馅开包了
  • 猪肉白菜豆腐包子步骤10
    10
    包好醒上十分钟就上笼开始蒸了,开锅后十五分钟就好

小贴士

豆腐一定要多放油,炸到金黄才好吃
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 美容 痰湿质 蒸 面食 包子 春季菜谱

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