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韩国辣酱烤肉
剩下的一点肉,做菜量太少了也嫌麻烦!于是用酱料腌了,中午回家在电饼铛上一烤,用生菜包着吃挺不错!

食材

主料
  • 猪肉片 100g
  • 生菜 半棵
辅料
  • 适量
  • 韩国辣酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 叉烧酱 适量
  • 料酒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 韩国辣酱烤肉步骤1
    1
    把猪肉洗干净
  • 韩国辣酱烤肉步骤2
    2
    用厨房纸吸干水分
  • 韩国辣酱烤肉步骤3
    3
    放入料酒、蚝油、老抽、叉烧酱
  • 韩国辣酱烤肉步骤4
    4
    还有韩国辣酱一起腌制3小时以上,最好过夜
  • 韩国辣酱烤肉步骤5
    5
    电饼铛刷油预热
  • 韩国辣酱烤肉步骤6
    6
    把腌好的肉放入
  • 韩国辣酱烤肉步骤7
    7
    双面烤5分钟,中途观查情况
  • 韩国辣酱烤肉步骤8
    8
    烤肉包着生菜食用

小贴士

我的肉切得有点厚了,应该切成薄片,烤的时间要短哦!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:韩国料理 电饼铛 午餐 烤 韩国料理

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