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中式炒意面

中式炒意面

�� 在西餐厅喜欢吃番茄肉酱的，在家里就家里现成的材料做了一份中式炒意面，味道也是极好的。(展开) ��

食材

主料

意大利面 100g
猪肉片 50g
胡萝卜 50g
青椒 50g
洋葱 100g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料：青椒，洋葱，胡萝卜
2
准备猪肉片，蒜拍碎切末
3
洋葱切成圈，胡萝卜切丝，青椒滚刀切。
4
意面放入开水（水里加一勺盐）里煮10分钟，捞出沥干，用凉水冲1分钟
5
猪肉片加入淀粉，料酒，酱油拌匀
6
坐锅起油，下入肉片翻炒
7
随后下入切好的蔬菜
8
炒3分钟左右，等到蔬菜8分熟，下入意面翻炒
9
起锅前放入盐和鸡精调味即可

小贴士

煮面的水要加一小勺盐

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐情人节早餐西餐

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