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银杏百合银耳羹
银杏,补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、敛肺平喘。
百合,润肺止咳、清心安神、补中益气、健脾和胃。
红枣特点就是维生素含量极高,其含有蛋白质、维生素C、B族维生素、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分,是补气养血的圣品,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,尤其是女性的最佳保健品。
银杏百合银耳羹,补血养阴、滋润养颜。适合因肺气虚、阴虚容易造成的皮肤粗糙、干燥者食用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 银杏百合银耳羹步骤1
    1
    准备好银耳、银杏。
  • 银杏百合银耳羹步骤2
    2
    红枣、百合提前泡发。
  • 银杏百合银耳羹步骤3
    3
    银耳提前泡发,洗净撕小朵备用。
  • 银杏百合银耳羹步骤4
    4
    银杏去掉外壳和内膜,用水浸泡。
  • 银杏百合银耳羹步骤5
    5
    银耳倒入饭煲,加入适量冷水,炖煮20分钟
  • 银杏百合银耳羹步骤6
    6
    加入红枣和百合,炖煮20分钟。
  • 银杏百合银耳羹步骤7
    7
    加入银杏,炖煮15分钟。
  • 银杏百合银耳羹步骤8
    8
    加入冰糖,煮化。
  • 银杏百合银耳羹步骤9
    9
    炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

小贴士

1、银杏有小毒,不可多吃,熟食每次最好不要超过10粒。
2、百合要浸泡一夜后洗净再煮。
3、风寒咳嗽者忌食百合。
4、咳嗽痰稠不利者慎食银杏。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:羹 痰湿质 美容 阴虚质 秋季 熬 羹 美白 止咳 润肺止咳 咳嗽 小儿咳嗽 哮喘 肺结核 支气管炎

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