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锡纸烤羊肉
羊腿肉买了好几个,做完羊肉串后,大家要换个吃法。上网找了一个锡纸烤肉的方法,真的很经典,做好后不用怕凉呀,锡纸里能保温一会,足够我做剩下的菜了。

食材

主料
  • 羊肉 300g
  • 羊肉调料 1包
辅料
  • 洋葱丝 适量
  • 葱姜 适量
  • 孜然粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 锡纸烤羊肉步骤1
    1
    先将羊肉洗净切片,准备调料备用
  • 锡纸烤羊肉步骤2
    2
    加入调料腌制一会
  • 锡纸烤羊肉步骤3
    3
    加入适量葱姜腌制
  • 锡纸烤羊肉步骤4
    4
    烤盘铺上锡纸
  • 锡纸烤羊肉步骤5
    5
    放入羊肉和洋葱
  • 锡纸烤羊肉步骤6
    6
    烤箱预锡纸包好,烤箱预热200度,烤25分钟即可
  • 锡纸烤羊肉步骤7
    7
    吃的时候打开锡纸即可

小贴士

锡纸四边要包好,汤汁很美味,可以拌饭吃。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:烧烤 烧烤 热菜 春节 冬季 增强抵抗力 健脾养胃

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