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山药烧羊肉

程程美食铺

山药烧羊肉

�� 冬天最适合的就是烧羊肉吃，来一道美味的烧羊肉块(展开) ��

食材

主料

羊肉 400g
胡萝卜 2根

辅料

油适量
盐适量
料酒 6g
生抽 6g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉切成小块
2
然后加入料酒过一下水
3
过完的清洗干净加入高压锅里
4
加入清水压半小时
5
压好的
6
全部加入锅里
7
加入生抽
8
山药及胡萝卜切好
9
炖至快收汁
10
加入材料及盐
11
再次炖至收汁
12
炖好装盘

小贴士

羊肉过完水加入高压锅压一下，更容易烂

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菜谱标签：私房菜下酒菜家常菜私房菜

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