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人造糖醋排骨

美丽大声说

人造糖醋排骨

�� 看到标题的亲不要被吓到哦，这里人造的糖醋排骨可不是非法商家做的黑心食品，而是用猪肉和土豆做的假的糖醋排骨，看上去很像，而不浪费，骨头都能一口吃掉。醋甜可口，可以试试呀。(展开) ��

食材

主料

猪里脊 60g
土豆 1个

辅料

油适量
盐 2g
糖 35g
白醋 30g
酱油 8g
番茄沙司 20g
香油 1g
水 40g
料酒 5g
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
里脊切成10CM长，2
2
土豆去皮洗净。
3
切成4CM长，1CM宽的条。或是自己找感觉，看看真排骨是啥样的大概切成那样就OK。你可以的。
4
把肉片卷到土豆条上。两露出一点点头，看上去很像排骨了吧。
5
锅里倒油加热，油温六成热时，把人造排骨一个个的粘上干淀粉放到油锅里炸。
6
炸熟透金黄即可
7
把辅料表里除了油的所有调料调成汁。
8
把锅里的油倒出，倒入排骨，再倒入糖醋汁炒匀出锅。喜欢粘点的可以放点水淀粉。

小贴士

卷好的排骨粘薄薄一层干淀粉就可以，炸的时候肉不会开。也更容易挂汁。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨聚会家常菜晚餐酸甜

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