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娃娃菜鸡汤
突然很想喝鸡汤,冰箱里还有个可怜的鸡腿,于是剁了烧汤!凑颗娃娃菜来调味,汤味鲜美,又营养!老公喝了两大碗,我只吃了点剩下的渣渣...

食材

主料
辅料
  • 八角 1颗
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 娃娃菜鸡汤步骤1
    1
    鸡腿剁块
  • 娃娃菜鸡汤步骤2
    2
    先过水煮去浮沫
  • 娃娃菜鸡汤步骤3
    3
    倒入砂锅放适量姜片、葱段和八角、盐,上灶小火炖煮
  • 娃娃菜鸡汤步骤4
    4
    娃娃菜洗净
  • 娃娃菜鸡汤步骤5
    5
    切成细丝待鸡汤呈米白色时,将娃娃菜丝下锅
  • 娃娃菜鸡汤步骤6
    6
    试探鸡肉熟烂就可以起锅啦!

小贴士

盐起锅的时候加据说汤会更加鲜,我加早了不过味道也不差!好喝!
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 家常菜 汤 煮

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