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麻辣肠砂锅

麻辣肠砂锅

�� 这几天好冷，最低气温达到零下十几度了。晚上回家做了一锅麻辣肠砂锅，一家人围坐在一起，吃着热气腾腾的砂锅，浑身发热，瞬间暖和了许多！顿时感觉冬天也不是那么冷啦！(展开) ��

食材

主料

麻辣肠 1根
红薯粉条 100g
西兰花 200g
豆腐皮 1张
小白菜 100g
金针菇 200g

辅料

高汤 100ml
盐适量
十三香 适量
辣椒油 1勺
花生酱 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
砂锅加水，高汤，烧开；
2
红薯粉条泡软；
3
粉条放入砂锅中；
4
西兰花洗干净，掰成小朵放入砂锅里；
5
加一勺盐；
6
撒点十三香；
7
放入豆腐皮丝；
8
麻辣肠切片后，放入；
9
金针菇去根，洗干净，放入；
10
小白菜洗干净，放入；
11
加一勺花生酱；
12
加一勺辣椒油，搅匀；
13
砂锅好了，开吃。

小贴士

1、砂锅加水，高汤，烧开；
2、麻辣肠切片后，放入；
3、加一勺花生酱提味；
4、加一勺辣椒油，搅匀，调成香辣味。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花砂锅冬季暖胃麻辣

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