菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > [手工美食]杂果裸蛋糕

[手工美食]杂果裸蛋糕

[手工美食]杂果裸蛋糕

�� 做裸蛋糕其实还蛮没有经验的,呵呵,做的不是很好!但还是发上来吧,因为每次做的造型都不一样,也许也会有豆亲喜欢,哈哈,毕竟这样的简单啊,易学!
做的是六寸的戚风蛋糕,做法可以上好豆搜啊,好多~(展开) ��

食材

主料

6寸戚风蛋糕胚 1个
动物性淡奶油 300g
香蕉 1根
芒果 1个
奇异果 1个

辅料

大杏仁 适量
银色糖珠 适量
红色食用色素 1滴
薄荷叶 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
戚风蛋糕平均分成三份;
2
香蕉切片,芒果切丁,金奇异果去皮也切成与芒果丁大小;
3
淡奶油加入糖粉;
4
夏天泡冰水,打发至可以裱花的状态;
5
底下放一片蛋糕,抹上淡奶油,铺上杂果,然后再抹一点淡奶油;
6
铺上另一片蛋糕片,抹奶油,放水果再抹一点奶油;铺上最后一片蛋糕片;
7
抹奶油,蛋糕抹平整一点,然后余下的淡奶油加一点红色色素和成粉成色,装入裱花袋,用2D裱花嘴裱上几朵玫瑰;底部也挤上一圈星形小花;
8
中间也挤上玫瑰花,边缘位置的放上大杏仁,中间的点缀上糖珠还有放几片薄荷叶即可

小贴士

没有食用色素可以不用的,挤上白色的玫瑰花一样好看!

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉烘焙烤箱甜品蛋糕

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册