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辣白菜炖牛肉丸

辣白菜炖牛肉丸

�� 辣白菜酸酸辣辣的非常的开胃，我很喜欢用它做汤底，然后加入一些自己喜欢吃的菜进去，这样的汤也很好吃，菜也很好吃，而且也没多少肉吃着心里负担也不大的，这次又加入几粒牛肉丸进去，都是我爱吃的，好喜欢吃啊。(展开) ��

食材

主料

辣白菜 100g
牛肉丸 100g
土豆 100g
猪肉 50g
豆腐 100g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅中热油加入五花肉慢煎一下。
2
瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。
3
加入姜丝蒜米爆香。
4
加入几粒牛肉丸。
5
加适量的水。
6
待锅中水烧开，牛肉丸浮起来后加入切块的豆腐。
7
再加入切片的土豆片。
8
盖上锅盖煮至土豆片熟透。
9
开锅加适量盐调味即可。

小贴士

辣白菜有点咸味的了，所以最后盐要少放。
土豆片容易熟的，所以后面煮的时候很快就可以出锅的。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐健脾开胃增强免疫力家常菜快手菜

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