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丝瓜海蛎豆腐汤
三伏天吃丝瓜清热解暑,加入海蛎干,汤汁多了鲜味,豆腐是我喜欢的,夏天喝真的很不错。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 丝瓜海蛎豆腐汤步骤1
    1
    丝瓜去皮切好
  • 丝瓜海蛎豆腐汤步骤2
    2
    准备好豆腐
  • 丝瓜海蛎豆腐汤步骤3
    3
    海蛎干提前浸泡
  • 丝瓜海蛎豆腐汤步骤4
    4
    锅里倒入油
  • 丝瓜海蛎豆腐汤步骤5
    5
    放入丝瓜炒一会
  • 丝瓜海蛎豆腐汤步骤6
    6
    倒入清水
  • 丝瓜海蛎豆腐汤步骤7
    7
    豆腐切块或者直接用手撕成小块和海蛎干一起放入锅里煮
  • 丝瓜海蛎豆腐汤步骤8
    8
    出锅前只需调入适量的盐就可以了。

小贴士

海蛎干一定要提前浸泡,这样才容易煮熟,调味很简单,只需要加适量的盐即可。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 咸香 汤 煮

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