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端午前后是吃苋菜的最佳时间,此时的苋菜又嫩又好吃。中医认为,苋菜性凉味微甘,入肺、大肠,生于田间或路旁,有清热利湿、凉血止血、止痢等作用。 端午正值炎热之际,湿热入侵人体,端午时节吃点苋菜能清热去湿热,餐桌上别少了这盘菜哦! 脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。同时: 苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。 老南京人素来喜欢吃:新鲜又嫩活的头刀苋菜,同样价格也比其它的苋菜贵不少哟~~~(展开)
【手工美食】上汤苋菜
双蛋上汤红苋菜
红苋炒鸡蛋
素炒红苋菜
彩色简易凉皮
皮蛋上汤红苋菜
猪油渣炒红苋菜
牛肉丸汤米粉
心形杯子凉粉
山药炒红苋菜
八宝蜜枣粽
红苋菜面条
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