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鸡蛋酱打卤面

鸡蛋酱打卤面

�� 夏天吃点打卤面很不错呦(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 4个
挂面 500g
杭椒 100g

辅料

黄豆酱 3勺
五香粉 半勺
鸡粉半勺
玉米油 25g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把面条煮熟，过凉水捞出来。
2
鸡蛋打撒，锅中加入玉米油，开始炒鸡蛋。
3
把杭椒切碎
4
锅中的鸡蛋加入三勺黄豆酱
5
加一点清水
6
放入杭椒，五香粉，鸡粉。
7
再炒几下就可以出锅了
8
面条捞去盘子里
9
把鸡蛋卤盛在面上，吃的时候一拌就可以了。

小贴士

放入酱就不用加盐了

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：小吃小吃晚餐面食

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