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安眠土鸡汤

爱吃鱼的猫

安眠土鸡汤

�� 天气渐寒，自然界阴盛阳衰，各类疾病也开始进入高发期，炖点药膳不说是为了调理身体，起码大冬天喝点汤汤水水身心都是暖暖哒，舒服～(展开) ��

食材

主料

土鸡 500g
香菇 20g
黄豆 30g
枸杞 20g
党参 20g
玉竹 20g
红枣 10g
桂圆 15g

辅料

大葱 3段
盐适量
老姜 3片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土鸡洗净后，斩成大块
2
香菇用温水浸泡5分钟，剪去1/2的根部
3
洗净备用
4
将黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣和桂圆用温水浸泡5分钟
5
洗净沥干
6
将鸡块放入汤煲中
7
一次性倒入足量清水没过食材
8
大火加热后，撇去浮沫
9
放入香菇
10
放入黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣，桂圆
11
放入葱段和姜片
转文火煲2小时
12
食用前，根据个人口味调入适量盐

小贴士

1、安眠汤料，可以根据个人喜好，选用鸡，鸭，排骨，瘦肉等主料来煲制。
2、所有药材都可以在中药店购买。这几种原料搭配在一起，有改善睡眠质量，缓解失眠的功效。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤汤

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