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虫草花南瓜鸡肉电锅饭
一个人或两个人,最好就一锅过,焖饭吃,简单又美味,感觉饭也特别的香呢。

食材

主料
  • 大米 150g
  • 虫草花 8g
  • 南瓜丁 60g
  • 鸡肉丁 60g
  • 玉米粒 5g
  • 青豆粒 5g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 虫草花南瓜鸡肉电锅饭步骤1
    1
    准备好各材料,鸡肉用生粉,生抽,盐与糖腌15分钟;
  • 虫草花南瓜鸡肉电锅饭步骤2
    2
    热锅倒入油,将腌好的鸡肉倒入爆炒片刻,
  • 虫草花南瓜鸡肉电锅饭步骤3
    3
    然后将南瓜粒,虫草花,青豆与玉米倒入;
  • 虫草花南瓜鸡肉电锅饭步骤4
    4
    混合炒5分钟;
  • 虫草花南瓜鸡肉电锅饭步骤5
    5
    大米洗净放入电锅煲里,注入清水,再倒入刚爆炒过的鸡肉虫草南瓜粒玉米粒与青豆;
  • 虫草花南瓜鸡肉电锅饭步骤6
    6
    铺平在大米上,盖上盖子,按煮饭键,煮至自动跳制后,焖15分钟;
  • 虫草花南瓜鸡肉电锅饭步骤7
    7
    打开盖,拌均匀;
  • 虫草花南瓜鸡肉电锅饭步骤8
    8
    就可以开食啦。

小贴士

鸡肉,南瓜热锅爆炒一下,会香一点,煮出来的饭也更美味。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 蒸 饭 香

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