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芥兰炒饭
剩米饭的华丽转身。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芥兰炒饭步骤1
    1
    五花肉切片。
  • 芥兰炒饭步骤2
    2
    芥兰洗净后切碎,叶子和杆分开装
  • 芥兰炒饭步骤3
    3
    坐锅开火,下五花肉煸炒至出油
  • 芥兰炒饭步骤4
    4
    下切好的杆翻炒。
  • 芥兰炒饭步骤5
    5
    待杆炒熟后下叶子翻炒。
  • 芥兰炒饭步骤6
    6
    加多一点的盐和胡椒粉炒至叶子变软后,加入米饭炒匀。

小贴士

盐的用量要比平时炒菜多一点。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 春季 晚餐 炒 炒锅 饭 香

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