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牛肉酱炒芥兰
芥兰口感爽脆,有相当多的矿物质,是营养比较丰富的一种蔬菜,加点辣的炒会非常好吃,正好家里买了母亲牌牛肉酱,好吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉酱炒芥兰步骤1
    1
    芥兰和胡萝卜
  • 牛肉酱炒芥兰步骤2
    2
    芥兰去皮,切片。
    胡萝卜切片。
  • 牛肉酱炒芥兰步骤3
    3
    烧一锅水,烧开后加盐和油,放入芥兰和胡萝卜焯下水。
  • 牛肉酱炒芥兰步骤4
    4
    把焯好的菜用冷水冲冷。
  • 牛肉酱炒芥兰步骤5
    5
    起油锅
  • 牛肉酱炒芥兰步骤6
    6
    倒入芥兰和胡萝卜,翻炒会。
  • 牛肉酱炒芥兰步骤7
    7
    加入牛肉酱,炒匀。
  • 牛肉酱炒芥兰步骤8
    8
    加点盐,炒匀。
  • 牛肉酱炒芥兰步骤9
    9
    装盘

小贴士

芥兰要加辣的炒味道才好。
芥兰不能长吃。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:白领 炒 炒锅 热菜 白领 煮

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