菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 山药鸡腿粥

山药鸡腿粥

山药鸡腿粥

�� 山药鸡汤总是清淡营养。而山药鸡腿粥也很不错。
山药，味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神，清热解毒。
鸡腿，性平、温、味甘,入脾、胃经,可益气,补精，肉质细嫩，滋味鲜美，用它和山药一起炖粥，清淡营养，鲜美。很适合感冒的女儿。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 2只
山药 260g
大米 160g

辅料

姜适量
小葱适量
料酒适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材。
2
把鸡腿切小块。
3
把山药去皮，切滚刀块。
4
切好姜和葱。
5
把米淘洗干净。
6
锅里烧开水，滴点料酒，把鸡肉放入烫一烫，然后捞出来用温水洗一下。
7
把所有食材放入锅胆里。
8
把电饭锅胆放好，通电选择‘煮粥’菜单功能即可。
9
煮好的粥加点盐调味即可。
10
装碗即可吃喽。

小贴士

1、鸡肉焯水时可以烧些生姜葱水，烫一烫即可。
2、我没有用食用油，粥好了之后滴点麻油也可以。
3、如果用普通汤锅煮粥可以把水烧热，再加入米和鸡肉煮五、六成熟时再加入山药煮粘稠即可。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿滋阴润燥清淡煮粥

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册