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麻辣砂锅

麻辣砂锅

�� 好吧，这个也是吃火锅剩下的菜，想快快解决掉，可是即便这样还是没有用完食材，晚上继续解决，不能浪费呀(展开) ��

食材

主料

海带 50g
牛肉卷 50g
手擀粉 50g
油豆皮 30g
金针菇 30g
鱿鱼卷 50g
脆皮肠 50g

辅料

火锅料 适量
盐适量
豆瓣酱 适量
鸡精适量
大葱适量
生姜适量
花椒粒 适量
高汤 500g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
海带丝、牛肉卷（这两个居然打在一个包里？怪异）
2
丸子用水泡一下
3
金针菇、油豆皮洗净
4
锅内高汤烧开加入火锅料、豆瓣酱、适量盐
5
先放入比较难煮的食材
6
煮至8成熟再加入油豆皮和金针菇
7
加点绿叶菜、鸡精即可

小贴士

最后可以加些蒜碎、香菜提味，可惜家里没了

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带家常菜懒人食谱午餐白领

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