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生菜鸭翅汤

生菜鸭翅汤

�� 最近苏城绿叶蔬菜的价格棒棒声攀升呀，老是想不通，为啥广东的绿叶蔬菜品种那么多，而且价格也不会贵的离谱，而苏州为啥品种就少得可怜啊，来去就这两三种？！
想想，如果在汕头生活，随手可得的食材，我一定能够烹制出更多创意的菜式来呀。(展开) ��

食材

主料

鸭翅 500g
生菜 500g

辅料

葵花籽油 适量
盐适量
清水 1500ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：鸭翅和生菜。
2
生菜择洗干净，沥干，待用。
3
鸭翅等择洗干净，焯烫一下。
4
放入煮锅，加入1500ml的清水。
5
盖锅盖，大火烧开。
6
揭盖，熄火。
7
整锅倒入电炖锅中。
8
盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。
9
时间到。
10
揭盖，断电。
11
汤汁倒入煮锅中。
12
倒入适量的葵花籽油。
13
放入适量的食盐。
14
放入生菜。
15
大火烧开，即可熄火，盛出享用。

小贴士

放入生菜后，汤汁一滚就要熄火，以免生菜煮过老。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜排毒

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