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油炸湖虾

油炸湖虾

�� 老妈过生日，哥哥姐姐都来我家热闹，大哥给我带了一袋湖虾，嫂子告诉我做法，试着做了一下，香酥可口，果然好吃。(展开) ��

食材

主料

湖虾 150g
鸡蛋 60g
玉米淀粉 3勺
面粉 1勺

辅料

盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原料。
2
洗净，打入一个鸡蛋。
3
加适量食盐。
4
3勺淀粉，1勺面粉，搅拌均匀。
5
倒入豆油烧热，将拌好的虾倒入油锅里炸定型捞出，油继续加热，复炸金黄色，出锅。
6
成品。

小贴士

盐的量自己掌握，因为虾里有盐份。

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜咸炸

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