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全橙果酱

全橙果酱

�� 家里的2箱橙子要消化掉，这么冷的天气榨汁实在太冷啦！最后决定做果酱！(展开) ��

食材

主料

橙子 4个
柠檬 1个

辅料

冰糖 150g
砂糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
橙子用温水清洗干净
2
用盐搓外皮
3
把橙子切成小块
4
剥出橙子肉备用，先处理橙皮
5
用小刀削去白色部分
6
把处理好的橙皮切小条，用温水浸泡半天，每隔一段时间换一次水
7
锅里加冰糖和水，煮至融化
8
把浸泡好的橙皮放入冰糖水里加柠檬汁
9
煮至汁水收干，边煮边搅拌
10
把橙子肉和做好的橙皮一起放入料理机
11
启动机器打成果泥
12
把果泥放入面包机了，再次加点柠檬汁
13
视自己口味可以再加点砂糖，也可以不加
14
启动面包机的果酱程序
15
这个是一个程序后的果酱，我感觉不够稠，所以再次启动果酱程序
16
这个就是我用了2个果酱程序做出来点全橙果酱

小贴士

我是先把橙皮做成糖渍橙皮再和果肉一起做的果酱！
我感觉用面包机的果酱程序做真的轻松，不过一个程序结束感觉不稠所以再次启用了一次

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：柠檬果酱白领酸甜面包机

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