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虫草花拌腰丝

虫草花拌腰丝

�� 不知不觉夏季已经到来，郑州这两天的温度已经到35°了，大热天来一道爽口的凉拌菜是不是很棒啊，一起来看这道虫草花拌腰丝的做法(展开) ��

食材

主料

猪腰子 300g

辅料

香油适量
盐适量
虫草花 适量
青椒适量
蒜泥适量
香醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料图片
2
猪腰子除去筋膜、腰臊，切丝；虫草花用清水浸泡回软，洗净；青椒茄丝
3
腰丝、虫草花、青椒丝放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉
4
加蒜泥、盐、香醋、香油拌匀
5
装盘

小贴士

焯水的时间不宜过长

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐午餐家常菜凉菜

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