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海参山药枸杞汤
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,不仅仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用,肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,通常在大雅之堂上扮演着“压台轴”的角色,也被视为中餐的灵魂之一。

食材

主料
辅料
  • 枸杞子 10克
  • 浓汤宝 2克
  • 精盐 2克
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海参山药枸杞汤步骤1
    1
    1、准备食材
  • 海参山药枸杞汤步骤2
    2
    2、这个是野生半干海参,需提前用纯净水泡上
  • 海参山药枸杞汤步骤3
    3
    3、枸杞子清水洗净
  • 海参山药枸杞汤步骤4
    4
    4、山药去皮切滚刀块
  • 海参山药枸杞汤步骤5
    5
    5、将所有食材放入铁釜锅中
  • 海参山药枸杞汤步骤6
    6
    6、加入适量清水,加入精盐
  • 海参山药枸杞汤步骤7
    7
    7、加入半块浓汤宝
  • 海参山药枸杞汤步骤8
    8
    8、启动铁釜电饭煲,选择煲汤
  • 海参山药枸杞汤步骤9
    9
    9、调整时间为40分钟
  • 海参山药枸杞汤步骤10
    10
    10、海参山药枸杞汤营养丰富,有了铁釜,在家喝营养汤也很方便哦

小贴士

1、海参要提前用纯净水浸泡,中途需换水
2、因为炖汤时间长,所以山药切滚刀块比较好
3、有高汤就可以省略浓汤宝
4、九阳铁釜电饭煲除了智能设定的菜谱所需时间,还可以根据炖煮的食材,自行调整时间,很方便
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 儿童 增强免疫力 延缓衰老 抗疲劳 汤 滋阴润燥 私房菜 老年人

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