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金枪鱼芝士焗饭

老王请吃鸡

金枪鱼芝士焗饭

�� 新出锅的大米饭，莹白喷香，软糯回甜，是剩米饭无法比拟的。可是，放过夜的米饭，水分蒸发了不少，一粒粒一颗颗分明开来，吃在嘴里软中透着韧劲，自有一番风味。比如，著名的扬州炒饭，上海人每天吃的泡饭，用新米饭做就会逊色许多。
吃饭，顾名思义，饭自然是必不可少的角色。蒸饭煮饭炒饭拌饭，总觉得少了几分新意，缺了些许色彩。变个身吧，向齐天大圣，圣斗士，变形金刚，蜘蛛侠学习特技，来道米饭大变身(展开) ��

食材

主料

熟米饭 3碗
金枪鱼罐头 2罐
蘑菇罐头 1罐
洋葱 1个

辅料

豌豆半杯
甜玉米粒 半杯
柠檬半个
盐 5g
黑胡椒 4g
干欧芹碎 2g
芝士碎 80g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
金枪鱼滗去水，洋葱切碎，加入黑胡椒，挤入柠檬汁，混匀
2
豌豆，玉米粒开水焯熟，加入滗去水的蘑菇，与米饭拌匀，盐调味
3
把前两步食材混匀混匀，摊在瓷盘上，把芝士碎铺满食材顶层，撒上Parsley碎
4
烤箱预热180C 10min， 250C 2min

小贴士

我用了马苏里拉芝士，是为了容易拉丝，别的芝士也可以

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭 10-20分钟烤箱午餐饭营养特色菜全菜系 1-2人芝士味饱腹

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