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金丝南瓜包
南瓜擦丝、虾仁剁泥做馅包成鲜美的包子。

食材

主料
  • 全麦粉 120g
  • 干酵母粉 2g
  • 清水 60ml
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 金丝南瓜包步骤1
    1
    南瓜擦丝虾仁剁泥拌好馅腌制30分钟。
  • 金丝南瓜包步骤2
    2
    将一发好的面团擀皮包制
  • 金丝南瓜包步骤3
    3
    放入蒸屉完成二次发酵
  • 金丝南瓜包步骤4
    4
    启动电饭煲蒸煮功能自动完成,延迟一分钟开盖。
  • 金丝南瓜包步骤5
    5
    成品

小贴士

拌馅调味时先拌油后放盐在加干面粉。为保留南瓜的原滋原味不要做脱水处理。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 包子 蒸

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