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冰镇红酒
红酒不仅可以直接饮用,还可以用来做菜,更可以用来做不同美食,我做过两款红酒雪梨,这次又换新花法,加了吉利丁片,本想做红酒果冻,结果可能料放少了,没冻上来,那么就这样冰镇喝吧,哇,那味。。。只有你喝过才知道哦!

食材

主料
  • 红酒 1杯
辅料
  • 白糖 适量
  • 吉利丁片 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冰镇红酒步骤1
    1
    先倒入一杯红酒
  • 冰镇红酒步骤2
    2
    就是用的这款卡格尔
  • 冰镇红酒步骤3
    3
    准备好吉利丁片
  • 冰镇红酒步骤4
    4
    撕碎
  • 冰镇红酒步骤5
    5
    所有材料来张合影
  • 冰镇红酒步骤6
    6
    吉利丁片加水泡软
  • 冰镇红酒步骤7
    7
    锅里坐适量水,加入白糖
  • 冰镇红酒步骤8
    8
    烧开加入泡软的吉利丁片
  • 冰镇红酒步骤9
    9
    加入红酒烧10分钟
  • 冰镇红酒步骤10
    10
    晾凉,倒入小高脚杯中,也可加入各种模具,入冰箱冰镇,隔天喝味道超赞的。

小贴士

1、准备好各种材料
2、吉利丁片撕小片加水泡软
3、锅里坐水加糖烧开,加2
4、加红酒 烧10分
5、晾凉后倒入杯中或各种模具中冰镇隔天即饮
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 白领 秋季 下午茶 冰品

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